Egy egyszerű pudingkészítési módot szeretnék bemutatni, amellyel elkerülhető a főzéssel készült pudingok egyik legnagyobb hátránya. Ha a kevergetés nem elég alapos vagy nem elég aktív, a puding könnyen odakaphat, megkozmálhat, sőt meg is barnulhat. Ez a probléma azonban egyszerűen kiküszöbölhető, ha a pudingot mikrohullámú sütőben készítjük el.